thoái hóa cột sống lưng nên ăn gì 2

Không chỉ người già, nhiều người trẻ cũng đang bị thoái hóa cột sống. Căn bệnh gây ra tình trạng đau đớn, cứng khớp, tê bì. Vậy, khi bị thoái hóa cột sống lưng nên ăn gì tốt cho sức khỏe?

Nguyên nhân bị thoái hóa cột sống lưng

 Thắt lưng bị thoái hóa là hậu quả của nhiều yếu tố khác nhau. Cụ thể: 

  • Tuổi tác: nguyên nhân hàng đầu gây ra bệnh này. Theo thời gian, chức năng và cấu trúc xương khớp dần bị suy giảm. Đến một giai đoạn nhất định, tế bào sụn ở cột sống sẽ bị mất dần độ đàn hồi và khả năng chịu lực. 
  • Tính chất công việc: người thường xuyên làm việc mang vác nặng, ngồi hoặc đứng quá lâu ở một tư thế,… khiến quá trình lão hóa diễn ra nhanh và mạnh hơn. Từ đó có nguy cơ khởi phát bệnh.
  • Vận động sai tư thế: ngồi làm việc sai tư thế, nằm ngủ sai tư thế,… những tư thế vận động sai sẽ gây áp lực đến cột sống, đặc biệt là vùng cổ và lưng. Đồng thời, ảnh hưởng tiêu cực đến các chức năng nội tạng trong cơ thể. 
  • Dinh dưỡng không cân đối: Người có chế độ dinh dưỡng kém. Hoặc bị rối loạn chức năng trao đổi chất trong cơ thể sẽ có nguy cơ mắc các bệnh về xương khớp cao hơn.
  • Các yếu tố khác: di truyền, dị tật bẩm sinh, thừa cân, béo phì, chấn thương, người đã từng phẫu thuật,…

Người bệnh thoái hóa cột sống lưng nên ăn gì?

Thực phẩm giàu Canxi

Canxi là khoáng chất cần thiết nhất cho xương. Giúp duy trì mật độ và giúp xương chắc khỏe. Bổ sung đầy đủ canxi giúp ngăn ngừa bệnh loãng xương và các bệnh lý về cột sống. Canxi có nhiều trong:

  • Sữa và các chế phẩm từ sữa: sữa tươi, sữa chua, sữa hạt, pho mát,…
  • Các loại rau xanh đậm: cải xoăn, cải ngọt, các loại đậu
  • Một số loại cá như cá mòi, cá hồi, cá cơm,…

Tuy nhiên, nếu chỉ bổ sung canxi thì sẽ không giúp xương chắc khỏe hoàn toàn. Có nhiều trường hợp vẫn loãng xương dù bổ sung canxi nhiều. Canxi cần phải được cân bằng với các chất dinh dưỡng tổng hợp khác để xương chắc khỏe. Thế nên, ngoài canxi, người bệnh cần phải bổ sung đầy đủ các nhóm chất dinh dưỡng khác.

Thoát hóa cột sống lưng nên ăn gì: Protein

Protein là chất quan trọng đối với cơ thể. Bạn có thể bổ sung protein từ cả thực vật và động vật.

Protein thực vật có nhiều trong các loại đậu hạt, ăn các loại protein có nguồn gốc thực vật càng nhiều càng tốt. Giúp hỗ trợ làm giảm viêm, sưng đau, ngăn bệnh thoái hóa cột sống phát triển theo chiều hướng xấu.

Trong khi đó, không phải protein động vật nào cũng xấu với người bệnh. Bạn nên ăn protein động vật từ các loại thịt nạc, ít mỡ với lượng vừa phải. Để bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng, tránh thiếu hụt protein cho cơ thể.

Một số loại thịt người bị thoái hóa cột sống lưng nên là thịt ức gà, nạc heo, thịt vịt, hay thịt cừu…

thoái hóa cột sống lưng nên ăn gì 2

Thực phẩm giàu Omega-3

Omega-3 rất tốt cho cơ thể và não, giúp tránh khỏi nhiều bệnh như đột quỵ, viêm khớp dạng thấp. Axit béo có lợi này còn thúc đẩy cho sự phát triển của xương và mô, kháng viêm. Omega-3 có nhiều trong các loại thực phẩm như các loại hạt, dầu, sữa chua…

Đặc biệt là trong các loại cá béo. Đây là loại thực phẩm chứa hàm lượng lớn chất Omega 3 và nhiều loại vitamin tốt cho cơ thể như vitamin D, B12. Hỗ trợ rất tốt cho sự phục hồi của hệ cơ xương khớp, đĩa đệm bị tổn thương.

Người bệnh thoái hóa cột sống nên bổ sung cá từ 3-4 lần/tuần như: cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi…

Thoái hóa cột sống lưng nên ăn gì: Collagen

Thực phẩm giàu collagen giúp cơ thể sản sinh các chất collagen và axit amin cần thiết để chống lão hóa. Không những thế, collagen còn hỗ trợ điều trị các bệnh lý về xương khớp, giảm đau đối với thoái hóa khớp ở người lớn tuổi. Tăng cường tính linh hoạt của khớp và sự tạo xương.

Một số loại thực phẩm giúp cơ thể chuyển hóa collagen như: thịt gà, trứng gà, cá hồi, rau có màu xanh đậm, trái cây có múi như cam, chanh, bưởi…

Bổ sung vitamin

Các vitamin B, C, D và K có vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của xương.

Trong đó, vitamin C hỗ trợ quá trình tạo sợi collagen trong sụn khớp. Đồng thời, là chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và thúc đẩy các phản ứng sinh hóa tốt cho xương. Vitamin C có nhiều trong ổi, ớt chuông, dâu, cam, cà chua…

Vitamin D đóng vai trò quan trọng trong chuyển hóa canxi trong xương. Có thể bổ sung bằng nhiều cách như tắm nắng (trong khoảng thời gian trước 8h sáng và sau 15h). Hoặc ăn các thực phẩm nhiều vitamin D nhưng thịt, trứng, sữa và chế phẩm từ sữa.

Có nhiều loại vitamin K, trong đó vitamin K2 là loại tốt nhất cho xương. Được tạo ra bở hệ vi khuẩn có ích trong ruột và các thực phẩm như phô mai, sữa chua, đậu nành lên men.

Vitamin B12 hỗ trợ sức khỏe của xương và ngăn ngừa loãng xương. Đặc biệt, đối với phụ nữ nên bổ sung vitamin B12 để ngăn ngừa nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Vitamin B12 có nhiều trong thịt bò, nghêu, cá ngừ, cá hồi, trứng, sữa….

Bổ sung khoáng chất magie và sắt

Các loại thực phẩm chứa nhiều magie như quả bơ, socola đen, các loại hạt, đậu đen, đậu phụ, chuối, rau lá xanh… Đây là chất khoáng quan trọng giúp chống oxy hóa, ngăn chặn cholesterol xấu và hỗ trợ giảm viêm tốt.

Trong khi đó, sắt là chất khoáng cần thiết cho cơ thể. Tủy xương cần sắt để tạo ra tế bào hồng cầu. Sắt cũng giúp cơ bắp dự trữ và sử dụng oxy. Sắt có nhiều trong thịt, cá, đậu nành, quả sung, bông cải xanh, cải xoăn, rau bina, các loại hạt…

Hệ Thống Nhà Thuốc Coastline Care

  • Gia Hân: 284/43-45 Lý Thường Kiệt, P14, Q10, HCM
  • Coastline Care Số 1 : 85 Vườn Chuối, P4, Q3, HCM
  • Coastline Care Số 2: 780/14M Sư Vạn Hạnh, P12, Q10, HCM (Cherry Spa)
  • Hưng Phát: 215 Nguyễn Văn Khối (Cây Trâm), P8, Gò Vấp, HCM
  • Hotline: 0931.114.631
  • Email: [email protected]

Hệ Thống Nhà Thuốc Coastline Care Áp Dụng Giao Hàng Tại: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Bình Thạnh, Quận Bình Chánh, Quận Bình Tân, TP Thủ Đức, Hóc Môn, Củ Chi, Tân Bình, Tân Phú.. Và các tỉnh khác trên toàn quốc.